生きくらげ
<季節商品> 6月初旬~9月中旬
通常、100グラム/1パックで販売しています。
ご希望があれば、その他の単位での販売も可能です。
※価格は、お問い合わせ願います。
<食べ方>
中華料理だけでなく、和洋の煮物に使えます。
カレーやシチューの具材にとっても合います。
乾燥品には無い、ぷりっぷりの食感をお楽しみください。
便秘予防に1日1パック!
生きくらげ
(白)
<季節商品> 6月初旬~9月中旬
超希少
通常、50グラム/1パックで販売しています。
ご希望があれば、その他の単位での販売も可能です。
※販売数が少ないため、ご希望に沿えない場合があります。
※価格は、お問い合わせ願います。
<食べ方>
基本的に食べ方は黒色の「生きくらげ」と同じです。
美容に良い栄養素が豊富に含まれています。
生ひらたけ
<季節商品> 12月上旬~2月中旬
通常、100グラム/1パックで販売しています。
ご希望があれば、その他の単位での販売も可能です
※単価は、お問い合わせ願います
<食べ方>
お鍋料理にぴったりです。
菌床が付いた石づきを取り除いて、食べやすい大きさに切って炒めたり煮込んだりしてください。
大ぶりのものは、ステーキ風にソテーすると良いです。
塩とコショーを振りかけて、電子レンジでチンしただけでもおいしいですよ。
乾燥きくらげ
(ホールタイプ)
<人気商品>
通常、20グラム/1パックで販売しています。
ご希望があれば、その他の単位での販売も可能です
※単価は、お問い合わせ願います
<食べ方>
水かぬるま湯で戻してから使ってください。
(冷蔵庫などで一晩置くとぷりっぷりの食感が戻ります)
戻した後の食べ方は、「生きくらげ」と同じです。
乾燥きくらげ
(粗挽きタイプ)
通常、15グラム/1パックで販売しています。
ご希望があれば、その他の単位での販売も可能です
※単価は、お問い合わせ願います
<食べ方>
「乾燥きくらげ」を食べやすい大きさに砕いてあります。
味噌汁などの汁物に袋から直接お鍋へ入れて、他の具材と一緒に煮込んでください。
炊き込みご飯の具の一つとして、袋から直接炊飯器に入れてください。(少し水を多めにしていただくと良いです)
乾燥きくらげ
(スライスタイプ)
通常、20グラム/1パックで販売しています。
ご希望があれば、その他の単位での販売も可能です
※単価は、お問い合わせ願います
<食べ方>
「生きくらげ」をスライスしてから乾燥しました。
水かぬるま湯で戻してから使ってください。
(冷蔵庫などで一晩置くとぷりっぷりの食感が戻ります)
戻した後は熱湯などで加熱処理をしてから、サラダやラーメンなどのトッピングに使用してください。
乾燥きくらげ
(白)
超希少
通常、10グラム/1パックで販売しています。
ご希望があれば、その他の単位での販売も可能です。
※販売数が少ないため、ご希望に沿えない場合があります。
※単価は、お問い合わせ願います
<食べ方>
基本的に食べ方は黒色の「生きくらげ」と同じです。
美容に良い栄養素が豊富に含まれています。
乾燥ひらたけ
通常、20グラム/1パックで販売しています。
ご希望があれば、その他の単位での販売も可能です。
※単価は、お問い合わせ願います
<食べ方>
「生ひらたけ」を食べやすい大きさに裂いて乾燥しました。
味噌汁などの汁物に袋から直接お鍋へ入れて、他の具材と一緒に煮込んでください。